بيتزا المحلات
- 2 كوب دقيق
- 2 م ك سكر
- 2 م ك خميره
- 5 كوب دقيق
- 0.25 كوب زيت
- كيس بيكنج بودر
- ذره ملح
- 1 نضع اللبن والسكر والخميره في وعاء ونتركها حتي تتخمر
- 2 في وعاء اخر نقلب الدقيق مع البيكنج بودر وذره ملح ثم نضيفهم الي خلبط السكر واللبن والخميره بعد ان يخمر ثم نضيف عليهم الزيت
- 3 بعد كده اعجني لحد ما تتلم العجينه وادهينيها وسيبيها تتخمر
- 4 ثم قطعيها 3 أجزاء وافرديها في صواني البيتزا لمدهونه بالزيت واحشي الاطراف بجبنه نستو وغرزي بسيط بالشوكه
- 5 ادهينيها بالكاتشب او صلصه طماطم انا عن نفسي بستخدم صلصه طماطم واحطي اي حشوه عجباكي وادهينيها فوق الحشو بيض مضروب بخل وعلي الفرن
- 6 وبالهنا و الشفاء
يجب عليك تسجيل الدخول لتتمكن من التعليق وإضافة تجربتك لهذه الوصفه
